米粉のレモンケーキ♡

米粉スイーツの中でも、シンプルで大好物なレモンケーキ😊
甘酸っぱくて、中はふわふわな食感です。

思い立ったら、出かける前にちょこっと作れる手軽さも魅力✨

お仕事中のおやつに、友人宅へのおもたせにもちょうど良い大きさです☺
レモンのようにコロンとした形が可愛くて♡
最近ではリピート中です。

日中は暑い日も続いているので、冷やして食べるのもオススメです。
お仕事終わりに、アイスコーヒーと一緒に、癒しの時間を満喫できました😌

~Happiness Life Design~ kyoko products

会社員の傍ら、セミナー講師・コラム執筆中です♩ 趣味:オシャレ・美活・flower・旅行・美姿勢ウォーキング・マリンスポーツ ナチュラルフードコーディネーター JHA日本ハーバリウム協会認定講師 (整理・収納・清掃)3Sコーディネーター1級 生前整理アドバイザー1級 大人片づけインストラクター ルームスタイリスト1級 ファイリングデザイナー2級 college:法学部 法律学科卒

0コメント

  • 1000 / 1000