コーヒーのお供に♡マドレーヌ&フィナンシェ

今日はとっても暑い1日でしたね💦

せっかくのお休み、お花のlessonとお菓子作り😋
出かける前に生地を作り、冷蔵庫で生地を馴染ませる間にlessonやお出かけ…というのがいつものスタイルです😊

コーヒー好きにはたまらない、マドレーヌとフィナンシェ。今回は米粉で作ってみました。

マドレーヌはレモン1個分の皮をすりおろして入れるので、レモンの良い香りが漂います。

フィナンシェはたっぷりのアーモンドプードルと、焦がしバターを入れるので味わい深い一品に😌

どちらもふんわりとして、程よい甘さでコーヒーにピッタリ☕
今日はとっても暑かったので、アイスコーヒーで☺

たくさん焼いたので、ラッピングしてお持たせに♡
手作りの楽しみって、お家で味わうこととギフトとしてプレゼントすることかも知れませんね🎵

子供たちも美味しい😋と言ってくれたので、我が家のリピートスイーツになりそうです。

~Happiness Life Design~ kyoko products

会社員の傍ら、セミナー講師・コラム執筆中です♩ 趣味:オシャレ・美活・flower・旅行・美姿勢ウォーキング・マリンスポーツ ナチュラルフードコーディネーター JHA日本ハーバリウム協会認定講師 (整理・収納・清掃)3Sコーディネーター1級 生前整理アドバイザー1級 大人片づけインストラクター ルームスタイリスト1級 ファイリングデザイナー2級 college:法学部 法律学科卒

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