コーヒーのお供に♡マドレーヌ&フィナンシェ
今日はとっても暑い１日でしたね💦
せっかくのお休み、お花のlessonとお菓子作り😋
出かける前に生地を作り、冷蔵庫で生地を馴染ませる間にlessonやお出かけ…というのがいつものスタイルです😊
コーヒー好きにはたまらない、マドレーヌとフィナンシェ。今回は米粉で作ってみました。
マドレーヌはレモン１個分の皮をすりおろして入れるので、レモンの良い香りが漂います。
フィナンシェはたっぷりのアーモンドプードルと、焦がしバターを入れるので味わい深い一品に😌
どちらもふんわりとして、程よい甘さでコーヒーにピッタリ☕
今日はとっても暑かったので、アイスコーヒーで☺
たくさん焼いたので、ラッピングしてお持たせに♡
手作りの楽しみって、お家で味わうこととギフトとしてプレゼントすることかも知れませんね🎵
子供たちも美味しい😋と言ってくれたので、我が家のリピートスイーツになりそうです。
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